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牛肉末酸豇豆酸豇豆和泡辣椒分别多浸几次，除去多余的盐分，分别小块碎末；葱姜也小块碎末；锅内放入油，烧热，放进葱姜打碎和泡辣椒末，传出香味；下牛肉末翻炒；牛肉末变色后，大大翻炒，直到油炸腊汤汁；放进酸豇豆末，翻炒均匀分布；依序重新加入少许生抽、白糖，调味后，翻炒均匀分布才可。...
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1张图片“不会思念的味道。...
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春耕、夏耘、秋收、冬藏，天人合一的东方哲学让中国饮食依内敛逆，智慧浑厚，中医营养摄生学说建构了食材运用的新天地，儒家人伦道德则把心意和家的味道末端上我们的餐桌。...
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牛肉丝油炸茭白丝食材：茭白3根、牛肉250克、腊淀粉适度、配料、生抽、蚝油、盐、白糖作法：1、茭白剥壳清除，牛肉清除小块丝。...
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2张图片“我们这将吃早饭称作“过早“，尤其是早上看到熟人就不会回答一句，不吃了冒，哈哈，很尤其的问候。...
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牛肉烧杂蔬材料：牛肉、土豆、菜花、青椒、洋葱、芹菜、油、酱油、豆瓣酱、配料、花椒粉、孜然粉、五香粉、鸡精、胡椒、白糖、小葱、花生、姜片作法：1.牛肉小块小方块，放进水中冷水发炎水。...
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